FunCakes Ammoniumbicarbonaat 80g

2,70 *

FunCakes Ammoniumbicarbonaat of kort gezegd ammonium, wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken van koekjes of andere traktaties. Het geeft een explosieve en snelle verwerking voor producten die kort gebakken worden. Het is in het bijzonder geschikt voor eierkoeken en dunne koekjes. Wanneer het verwarmd wordt, komt er ammonia en koolstofdioxide vrij, maar geen water. Doordat er geen water vrijkomt, kunnen de koekjes sneller gebakken worden en zullen ze eerder drogen.

Ammoniumbicarbonaat is ook bekend als vlugzout, bakkersammonia en hertshoornzout.
100% Ammoniumbicarbonaat.
Rijsmiddel voor bakken.
In het bijzonder geschikt voor het bakken van eierkoeken en dunne koekjes die snel moeten bakken en drogen.

Gewicht: 80 gram.

Op voorraad

SKU: 8718531934726.
Categorieën: , Tags: ,

Extra informatie

Inhoud

80 gram

Ingrediënten

ammoniumbicarbonaat (E503ii).

SKU

G42920

Reviews

Wees de eerste om te beoordelen “FunCakes Ammoniumbicarbonaat 80g”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Door de site te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten